Ingrédients : Semoule de blé dur, œuf, eau Origine : Les pappardelle sont de larges tagliatelle, originaires de la ré...

Ingrédients : Pâte : Semoule de blé dur, œuf, eau Farce : ricotta de vache et bufala, épinard, parmesan rapé, oeu...

Ingrédients : Semoule de blé dur, œuf, eau Origine : Tirant leur nom de l’Italien “rigato”, qui signifie “strié”, les...

Ingrédients : Semoule de blé dur, œuf, eau Origine : Une petite pâte courte torsadée originaire de Ligurie, dans le n...

Ingrédients : Bœuf, céleri, carotte, oignon, vin blanc, tomate pelée, sel, poivre Conseil pâtes : Les sauces ragù (pr...

Ingrédients : Basilic, parmesan, pecorino, ail, pignon de pin, sel, poivre Conseil de pâtes : Historiquement, et parc...

Ingrédients : Tomate pelée, oignon, guanciale grillé, vin blanc, sel, poivre  Conseil de pâtes : Comme toutes les sau...

Ingrédients : Oignon, vin blanc, gorgonzola, lait, panna, noix, raisin sec au marsala, sel, poivre Conseil de pâtes :...

Ingrédients : Burrata 100gr, aubergines, ail, huile olive, jus de citron, thym Un des grands classiques du Daroco. Un...

Ingrédients : Aubergines, oignons, câpres, olive, sauce tomate, tomate datterino, vinaigre de vin blanc Histoire : La...

Ingrédients : Potimarron, potiron, châtaigne, oignon, sel, poivre, miel, huile olive Une entrée légère et vitaminée, ...

Ingrédients : Oeuf, mascarpone, sucre, farine, café, amaretto Le vrai tiramisu de Daroco, ou tout est fait maison, mê...

Ingrédients : Chocolats de la chocolaterie de l'Opéra, crème fleurette, oeuf, sucre Cette mousse au chocolat est une ...

Ingrédients : Crème fleurette 35%, sucre, vanille, gélatine végétale, poire Histoire : La Panna Cotta aurait été créé...