Ragù de bœuf / 1 personne

Ingrédients : Bœuf, céleri, carotte, oignon, vin blanc, tomate pelée, sel, poivre

Conseil pâtes : Les sauces ragù (prononcer ragoût) accompagnent à merveille les pappardelle. Elles sont également traditionnellement associées aux fettucine et aux tagliatelle

Mode d’emploi : Chauffer la sauce à feu doux dans une casserole, ajouter environ deux cuillères à soupe d’eau de cuisson. Ajouter les pâtes cuites et égouttées, et mélanger vivement avant de servir

Nous vous recommandons d'accompagner les pâtes au ragù de boeuf de parmesan râpé

Un sachet de 150g convient pour 1 personne

La sauce ragù se conserve environ une semaine au réfrigérateur